Kleine Pflanze – große Wirkung: Die Fettsäuren des Öls aus dem Samen des gemeinen Lein (Linum usitatissimum) sind essentiell für eine gesunde Ernährung. Was die Wissenschaftlerin Dr. Johanna Budwig … mehr
Essen ist viel mehr als nur reine Ernährung. Essen fördert die Gesundheit, Essen steigert die Leistung … mehr
Erntefrisch schmeckt’s am besten: Und da hält der Wonnemonat Mai besonders vitalstoffreiches Obst und Gemüse für uns bereit. Allen voran: Spargel! … mehr
Nach den eher deftigen Gerichten in den Wintermonaten offeriert uns der März das erste Frischgemüse aus der heimischen Freilandhaltung: Frühlingsspinat! … mehr
Freitag ist Fischtag – zumindest noch auf den Speisekarten vieler Restaurants, Mensen und Kantinen. Ursprünglich sollte … mehr
Zum Jahreswechsel mehren sich alle Jahre wieder die guten Vorsätze. Spätestens am Neujahrstag verrät ein Blick auf die Waage … mehr
Anlass und Grund genug tausendmal und noch viel mehr DANKE zu sagen an alle die uns begleitet haben! … mehr
